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BOCAS Y MÁS

BOCAS

Choripán artesanal, pico de gallo o chimichurri, salsa chipote o mayonesa de la casa, utensilios y equipo para atender evento: ¢3000

Boca Frijoles blancos con cerdo con arroz blanco: ¢2500
Chifrijo que incluye arroz blanco, frijoles tiernos, chicharrón de cerdo, pico de gallo, tortillas tostadas y aguacate: ¢ 3500
Boca de Arroz con pollo o carne o mixto acompañado de papas tostadas: ¢2000
Boca de Ceviche en cama de lechuga acompañado de tortilla tostada: ¢3500
Boca Garbanzos con pollo con arroz blanco: ¢2500
6 Alitas de corte profundo (3 completas) con salsa barbacoa, mostaza miel y picante ¢4000
Fajitas de res o pollo con papas fritas caseras con especies: ¢3000
6 Dedos de pescado o pollo. Salsa de acompañamiento con tártara o salsa chipotle, acompañado de ensalada ¢3500
4 patacones acompañado de Frijol y carne molidos, pico de gallo y salsa a escoger. ¢3000
5 dedos de queso empanizados con salsa a escoger ¢3000
Sopa Azteca con pollo, queso y aguacate ¢2500

Crema de Ayote - Crema de pejiballe - Crema de palmito - Sopa de pollo - Sopa de carne

Plato con los tres picadillos por persona ¢3500

Por persona ¢5500

El servicio ofrece una mesa de tipo buffet, con todo presentado en vajilla desechable o loza (depende del plato), para un mínimo de 20 personas. De 101 a 200 personas se aplica un 5% de descuento. De 201 en adelante se aplica un 7% de descuento. Los precios no incluyen IVA, ni transporte.

1. Ceviche de plátano verde

2. Dip de pejivalle

3. Humus con tostadas de pan

4. Falafel de garbanzos con humus de pepino

5. Pinchos de vegetales asados

6. Dip de queso crema y tocineta

7. Pichos de tomate, queso y albahaca

8. Canastitas d e pejibaye

9. Vasito de friambres y quesos

1. Albóndigas de carne en salsa de vino

2. Chifrijo pequeño

3. Palitos de queso salsa tomate y albahaca

4. Pinchos de pollo BBQ asiática

5. Tofu frito con salsa de soya y cebollín

6. Fish and chips

7. Groquetas de papa y jamón

8. Croqueta de pescado en salsa tártara

9. Salchicha vegana en salsa BBQ

10. Bolitas d e arroz fritas en salsa tomate

Opción 1: Escoger 3 opciones de bocadillos con un costo de ¢5000

Opción 2 : Escoger 4 opciones de bocadillos con un costo de ¢6000

Opción 3: Escoger 5 opciones de bocadillos con un costo de ¢7000

El servicio ofrece una mesa de tipo buffet, con todo presentado en vajilla de loza, para un mínimo de 20 personas. De 101 a 200 personas se aplica un 5% de descuento. De 201 en adelante se aplica un 7% de descuento. Los precios no incluyen IVA, ni transporte.

Sándwich de jamón y queso acompañado de lechuga y tomate.
Sándwich de queso amarillo y frijol molido acompañado de lechuga y tomate.
Sándwich de pollo procesado acompañado de lechuga y tomate.
Croissant relleno de Jamón y queso acompañado de lechuga y tomate.
Bocadillos (3 bocadillos pequeños) (Saladas: Mini enchiladas, Pastelitos de pollo, Lacitos de queso) (Dulces pañuelitos y Prusianos de dulce leche o crema de mantequilla, Flautas de fresa o piña o guayaba o crema pastelera) Bocadillo adicional ¢500

El servicio brinda una mesa de tipo buffet, con todos los platos servidos en vajilla desechable, acompañados de bebidas frías o calientes, para un grupo mínimo de 20 personas. De 101 a 200 personas se aplica un 5% de descuento. De 201 en adelante se aplica un 7% de descuento. Los precios no incluyen IVA, ni transporte.